我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。酒是人类各民族民众在长期的历史发展过程中，创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒...

中国的酒文化源远流长，文人墨客无不对酒这一佳饮挥毫渲染，顾盼流连。于是，酒不再单调地被称为酒，它被赋予了数不胜数的美称爱誉，在诗赋曲词中酝酿，在笙歌夜舞下醇香。壹。杜康“何以解忧，唯有杜康?！保ú懿佟抖谈栊小罚?，相传酒是夏朝杜康（即少康）发...

第一轮次?酱香基酒品评特征：无色透明，无悬浮物；有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后尾微苦酒精度数：≥57%参照香味：杨桃、苹果、芹菜味、香蕉、柠檬第二轮次?酱香基酒品评特征：无色透明，无悬浮物；有酱香味，味甜，后尾干净，略有酸涩味。酒精度...

酒在中国有着悠久的历史，是中国人民生活中的一个重要组成部分。它就好比是人们每天要吃的米饭、盐、油和水。白酒在中国古代，酒被视为一种神圣的液体，只是被用作祭天、地或祖先。后来，随着蒸馏和酿造技术的发展，酒变成了一种普通的日常饮品。中国的酒文化...